鸡蛋羹的做法优质

1953次浏览 | 2020.01.03 18:02:53 更新
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早上起床不想大动干戈的做饭怎么办?那我一定会推荐给你做一道既简单又美味的鸡蛋羹吧。我家孩子每次都能美美的吃上一大碗,下面一起看下需要准备哪些食材吧(鸡蛋、清水、盐、保鲜膜)

鸡蛋羹的做法

操作方法

  • 01

    鸡蛋两个根据家里的人口决定,盐少许,清水一碗。

    鸡蛋羹的做法
  • 02

    把鸡蛋打碎,加入适量的盐按照一个方向不停的搅拌。

    鸡蛋羹的做法
  • 03

    放入清水,如果碗中有气泡的话用过滤网过滤掉,要不做出来的鸡蛋羹不美观。

    鸡蛋羹的做法
  • 04

    用保鲜膜包住,用叉子在上面叉几个孔。这样水蒸气水滴不会掉进去,小孔是为了透气。

    鸡蛋羹的做法
  • 05

    先将锅中的水烧开,然后加入我们准备好的鸡蛋液,大概蒸上10分钟左右就可以出锅了。

    鸡蛋羹的做法

特别提示

可以适当的加一些酱油来调色和出味。

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鸡蛋羹的做法
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文章作者
奔跑的蚂蚁

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